Un petit peu d'histoire locale ...

Petit village du Sud de la Dordogne, situé à une vingtaine de kilomètres à l'est de Bergerac, Couze et Saint-Front a abrité à la fin du XIXe siècle jusqu'à 13 moulins à papier sur seulement quelques kilomètres du cours d'eau appelé la Couze.
Un siècle plus tard, trois d'entre eux ont conservé leur vocation papetière. Parmi eux, le Moulin de La Rouzique, devenu aujourd'hui l'Écono-musée du papier chiffon.

Original et charmant, ce village est posé sur les rives de la rivière Couze à sa confluence avec la rivière Dordogne. Ce lieu exceptionnel est devenu dès le 15eme siècle le berceau de la papeterie dans le sud-ouest. Cela grâce à la régularité du débit de la rivière, à la qualité de son eau et à son emplacement géographique.

On peut citer par exemple les moulins des Barreaux Vieux et celui des Barreaux neufs qui sont encore aujourd'hui occupés par une papèterie industrielle fabriquant du papier à usage technique (papier filtre entre autre), le moulin de Larroque, entreprise familiale de renommée internationale produisant du papier d'art. Egalement le moulin des Guillendoux qui par la volonté d'un passionné a été entièrement remis en état.

Quand au moulin à papier de La Rouzique, sa présence est attestée dés 1530. Il fonctionnera jusqu'en 1983 de manière artisanale puis semi-industrielle.

Aujourd'hui, La Rouzique est un lieu d'accueil du public

(scolaires, familles, groupes, stagiaires...),

mais également un lieu de production, d'expérimentation...